２０２４年７月に訪れた十和田市の小さなお菓子屋さんで、
心に残るアップルパイに出会いました。
駐車場に少しドキドキしながらも、行ってよかったと思える味でした。
その時のことを、ゆっくり振り返りながら書いています。
「駐車場が少ないから気をつけて」と事前に聞いてはいたものの、
実際に行ってみると、確かに車を止めるスペースはかなり限られていて、ちょっとドキドキ。 それでもなんとか停められて、無事にお店へ。 お目当てはもちろん、評判のアップルパイです。
普通のアップルパイは甘く煮たりんごが多いですが、 こちらは 生のりんごをそのまま焼き上げている とのこと。 ひとくち食べると、りんごのシャキシャキ感がしっかり残っていて、 フルーティーな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
表面のツヤツヤしたジャムの甘みと、ジューシーなりんごの酸味のバランスが絶妙で、 「また食べたい」と素直に思える味でした。
あの駐車場をクリアしてでも行きたくなる、そんなお気に入りの一品です。
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